YT Sixth Avenue - шаблон joomla Продвижение

Джейми Оливер и гастрономическая революция

revolucia v shkolnix stolovix

Помните, чем мы питались в школах? Сосиски в тесте, смаженки и пирожки с повидлом. Об овощах, фруктах или хоть немного полезных продуктах речи даже не велось. Вездесущий (но такой умница) Джейми Оливер взял на себя ответственность изменить ситуацию во всем мире и провернуть настоящую революцию.


ЛЮБАЯ БОЛЕЗНЬ СВЯЗАНА С ПИТАНИЕМ

Джейми Оливер в своем TED «Teach every child food» приравнивает правильное питание к лекарству от всего. Но тут же уточняет: «Я не врач, я – шеф». И ведь правда, больше 10 лет он как повар усердно пытается спасти миллионы, помогая людям с ожирением отказаться от своих губительных привычек. «Любая болезнь связана с питанием, и это самый страшный убийца в Америке на данный момент», ведь поколение подрастающих детей в США, по статистике Джейми, будет жить на 10 лет меньше, чем их родители. Они уже в плену привычек других поколений. Они уже страдают от боли в сердце, хотя многим нет и пятнадцати. Всё потому, что родители не научили их понимать, что такое «хорошая еда», а что – «плохая».

джейми оливер еда для школьников


ИЗМЕНИТЬ ПИТАНИЕ В ШКОЛАХ И ВО ВСЕМ МИРЕ – ПРОСТО

Что касается школ, то Джейми считает, что питание формируют не люди, разбирающиеся в вопросах питания, а бухгалтеры и педанты. Их средства сокращаются и сокращаются, и все, что им остается – кормить детей дешевой ерундой. В шоу «Food Revolution» прежде, чем поговорить с детьми о еде, Джейми решил узнать, что американские дети знают о продуктах питания. Звучит нелепо, но они думают, что красные сочные помидоры, висящие на зеленой ветке – это картофель. Потому что картофель с приставкой «фри» становится овощем, который заменяет малышам все остальное. Во всем мире уже больше 42 миллионов детей страдают лишним весом и ожирением в возрасте всего лишь 5 лет. И на случай, если мы все еще не нашли для себя способ бороться с этой статистикой, Джейми Оливер предлагает свой, публикуя тяжелую правду на сайте петиций Change.org, где миллионы людей каждый день меняют мир к лучшему.


еда для школ полезная и вкусная


ПЕРЕМЕНЫ УЖЕ НАЧАЛИСЬ

Уже 196 стран, 1 625 25700 человек внесли вклад в Гастрономический Переворот. Его цель – научить детей есть и готовить так, чтобы к ним в тарелку потянулся сам Дональд МакДоналд. И в этих блюдах не будет сахара. По крайней мере, не столько, сколько есть в молоке, которое дети выпивают по две бутылки в день. В молоке столько же сахара, сколько и в газированных напитках, – утверждает шеф. А потом он подкатывает строительную тележку и вываливает гору сахара на пол: «Ровно столько ваш ребенок съедает за первые 5 лет начальной школы. Только из молока». Родители в интервью The Village рассказывают, что в немецких школах меню делится на вегетарианское и мясное, а Париж и вовсе радует учащихся разнообразными кухнями, фруктовыми десертами и новыми видами мяса каждый день.


гастрономический переворот в школьных столовых оливер


Да, Оливер не делится средством от СПИДа или от рака, но мы уверены, что если большие пищевые бренды поставят во главу своего бизнеса образование в сфере питания, жизнь детей через 10 лет изменится до неузнаваемости. Цель всего этого? Чтобы каждый ребенок, заканчивая школу, мог приготовить 10 рецептов, которые спасут его жизнь.

Будущее все еще за нами. Так же, как здоровое тело и чистый разум.

 


Текст: Дарья Белоглазова
Фотографии: pinterest.com

IMG aloelera1

Ищи меня в соц.сетях:

instagram vk facebook youtube logo good


об aloe lera валерия авсеева
  

Разделы на #aloelerablog:

как быть здоровым 1 боковая панель

как быть красивым aloe lera блог

как быть счастливым блог aloe lera

 

 

 

Метки: красота&здоровье, хорошие привычки

Добавить комментарий