YT Sixth Avenue - шаблон joomla Продвижение

Свежий травяной чай / колонка Лены Запорожец

aloe lena kakie travi mogno sobrat v lesu small

Наша подруга Лена Запорожец приехала из Эстонии и вдохновилась жизнью северян в гармонии с природой. Посему запускаем новую колонку о том, как в минских условиях не забывать о своих корнях и как их правильно заваривать. Мы за то, чтобы реже ходить в аптеку и чаще ходить в лес! 

Около года назад я переехала жить в частный сектор за площадью Бангалор. Это прекрасное место недалеко от центра, где не слышно машин и нет давящих бетонных многоэтажек. Недавно, гуляя с собакой, я узнала, что буквально в пяти минутах от нас находится та самая Цнянка, а главное — сосновый лес, где приятно гулять, дышать свежим воздухом и просто созерцать природу.

Кроме того, мало кто ходит в лес — люди, в-основном, бегут сразу к озеру. А ведь сейчас там полно земляники, черники и малины (кустики есть, осталось дождаться сезона), а земля покрыта целым «травяным сбором». Я обычно собираю травки вечером и завариваю чай перед тем, как ложиться спать. Но травы, как известно, можно сушить, поэтому, оказавшись в лесу или на лугу, можно насобирать растений надолго вперед и даже заготовить на зиму. Чабрец, например, уже отходит, поэтому нужно поспешить.

Лучше собирать растения утром или вечером в сухую не туманную и не дождливую погоду. Когда срываете нужную вам часть с целого растения, старайтесь не повредить другие его части. Например, срывая чабрец, не вырывайте его с корнями, а осторожно придерживайте растение и отрывайте нужную вам часть. Не жадничайте: оставляйте хотя бы несколько растений, чтобы они могли рассеиваться по лесу. И еще: лучше собирать травки в полотняный мешочек, чтобы по дороге домой к растениям поступал воздух.

Вот те растения, которые мне удалось собрать у Цнянского водохранилища, и их самые главные целебные свойства, список которых практически бесконечен:

  1. Земляника — сейчас можно заготавливать листья и стебли с ягодами. Отвар земляники используется для лечения бессонницы, он очищает организм от нитратов и обогащает кровь железом. Кроме того, земляничным отваром можно полоскать полость рта.

    zemlianika lesnaia aloe lera

  2. Зверобой — заготавливаются стебли с соцветиями. Отвар зверобоя хорош при кашле, коликах в животе, при нервных расстройствах. Кстати, зверобой входит в состав очень многих антидепрессантов. Отвар зверобоя также укрепляет дёсны.

    zveroboy aloe lera

  3. Шиповник — заготавливаются соцветия и плоды. Среди растений плоды шиповника имеют самую высокую витаминную активность. Шиповник хорошо очищает печень и почки, а также используется при воспалении кишечника.

    shipovnik aloe lera

  4. Чабрец, или тимьян - заготавливаются стебли с соцветиями. Применяется как дезинфицирующее и обезболивающее средство, способствует пищеварению и полезен при нервных заболеваниях. Кроме того, листики чабреца можно использовать в качестве приправы.

    timian chabrec aloe lera

  5. Малина — ягод пока нет, зато для аромата в чай можно добавить листья малины. В листьях малины также содержаться вещества, необходимые при расстройстве желудка и при различных воспалительных заболеваниях. Ими также можно ополаскивать полость рта и обрабатывать воспалившиеся участки кожи.

    malina aloe lera

  6. Душица — собираются стебли с соцветиями. Из-за позднего лета душица пока не цветет, но листья ее полны эфирных масел и не менее полезны. Душица хороша для пищеварения, повышает аппетит, помогает при легких простудах и нервных расстройствах. А также, внимание, используется как успокаивающее при нимфомании.

    dushica aloe lera

Собранные травки я перебираю, укладываю в стеклянный заварочный чайник и заливаю кипятком. Лучше пить такой витаминный чай, когда он уже чуть остынет и настоится. А еще лучше сделать такое чаепитие традицией.

chai iz trav aloe lera small

chai iz trav aloe lera blog small

В-общем, гуляйте по лесу, дышите свежим воздухом, слушайте птичек и собирайте то, что дает нам природа-мать. Back to roots!



Картинки: pinterest.com
Фотографии: Валерия Авсеева

IMG aloelera1

Ищи меня в соц.сетях:

instagram vk facebook youtube logo good


об aloe lera валерия авсеева
  

Разделы на #aloelerablog:

как быть здоровым 1 боковая панель

как быть красивым aloe lera блог

как быть счастливым блог aloe lera

 

 

Метки: люди, aloe-колонки, полезности, красота&здоровье, хорошие привычки, полезные продукты, лена запорожец

Добавить комментарий


Как быть СЧАСТЛИВЫМ. Читайте еще:

Моё вдохновение в январе

Моё вдохновение в январе

"Что тебя вдохновляет?" - вопрос, который мне задают постоянно (внесла его в топ-5 популярных:)). Но здесь нет и не будет какого-то прямого ответа, так как вдохновляет абсолютно всё: слова, люди, музыка, природа, цвета и цветы, архитектура, ракурсы, сайты. Мой принцип вдохновения - быть к нему открытым и готовым. Решила завести рубрику с находками месяца, которые, возможно, вдохновят и вас.

Читать

10 вопросов к Лиде Зинченко

10 вопросов к Лиде Зинченко

В рубрике "10 вопросов к" - Лида Зинченко. У меня нет кумиров, но если говорить о женщине, которая меня вдохновляет - это точно Лида. 

Читать

Книга месяца: "Важные годы. Почему не стоит откладывать жизнь на потом"

Книга месяца: "Важные годы. Почему не стоит откладывать жизнь на потом"

Книга о том, почему до 30 лет нужно выжимать максимум. А потом продолжать начатое. 

Читать

Интервью с Дашей Бубен

Интервью с Дашей Бубен

Фотограф и фоторедактор журнала Таймер Даша Бубен рассказывает, почему она отказалась от мяса, как научилась отличать "оттенки" вареной морковки, а также про то, как обстоят дела с вегетарианской кухней в Минске.

Читать

Что нужно успеть сделать летом?

Что нужно успеть сделать летом?

До конца лета осталось 32 дня. Список того, что сделает это лето максимально насыщенным, а зиму и осень - комфортной.

Читать

Aloe-music #5 / jazz

Aloe-music #5 / jazz

Вот уже которую неделю я обещаю себе выбраться на пресловутые джазовые вечера на Ратуше. И вот, что мы имеем: инстаграмм переполнен восторженными комментариями и фотографиями с прекрасного субботнего вечера под кайфовые звуки джаза, пока Лера публикует фотки смузи и салатов для блога. Но я не отчаиваюсь! Эта музыка всего со мной!

Читать

Aloe-music #3 / yanis marshall

Aloe-music #3 / yanis marshall

Вчера мне посчастливилось побывать на мастер-классе у хореографа такого уровня, который обычно не приезжает в Минск. Или даже в Москву. Янис Маршалл - необыкновенный танцор с сумасшедшей пластикой и энергетикой. Сегодня aloe music немного отходит от привычного формата мелодичных и малоизвестных песен. Подкаст состоит из треков, под которые Янис ставил свои номера: Beyonce, Lady Gaga и другие поп-дивы) И не дивы)

Читать

10 вопросов к Анне Трубачевой

10 вопросов к Анне Трубачевой

Сегодня рубрика «10 вопросов к» стала богаче на одну прекрасную героиню. Мне хочется избежать лишних слов и представлений, просто переходите к прочтению материала. 

Читать

Aloe-music #10 / кумбия

Aloe-music #10 / кумбия

Сегодня у микрофона наш колумнист Вова Жигачев, который продолжает исследовать культуру Латинской Америки. Начал он несколько недель назад с напитка богов и революции - мате, распространенного в Уругвае, Парагвае и Аргентине. Сегодня мы перемещаемся на север Южноамериканского континента, чтобы покрутить бедрами под чувственную кумбию. Под тропическим дождем, который вот-вот накроет Минск, делать это особенно приятно.

Читать