YT Sixth Avenue - шаблон joomla Продвижение

Мате / колонка Вовы Жигачева

aloe vova blog vova zhigachev

Вова Жигачёв рассказывает про напиток революционеров.

Обществу нужны революционеры. С горящими сердцами и блеском в глазах, здоровые, активные и целеустремленные. Посмотри на Че Гевару, а теперь посмотри на себя. Видишь, какой из тебя революционер? Ты пьешь таблетки-шипучки при авитаминозе, и ред булл, чтобы плясать всю ночь, а утром, когда приходишь домой, подключаешься к капельнице-зарядке для айфона и пускаешь по вене привлекательно оформленную информационную микстуру-плацебо. А теперь взгляни еще разок на команданте. Он прошел через всю Латинскую Америку, месяцами жил в непроходимых джунглях, устроил невероятную революцию на Кубе и даже после этого не успокоился, а поехал в Конго, а затем и в Боливию, чтобы продолжать дело Революции. И откуда у него хватило сил на все это? В таких делах одной мотивации недостаточно, нужно и внутрь что-то стимулирующее принимать.

che-gevara-p'et-mate

Эрнесто повезло – он родился в Аргентине в семье плантаторов йерба-мате, и уже материнское молоко, зеленоватого оттенка и с терпким вкусом, пил через бамбилью. Мате сопровождал Че всю его жизнь, насыщая энергией для великих свершений. «Бомбилья, бокилья, горячая вода и хорошая книга — больше мне не нужно ничего... Неопрятный дом, посредственное питание и подсоленный чай мате — вот и все, чего я хочу от жизни» - говорил молодой Эрнесто своей подруге, наслаждаясь закатом на берегу какой-нибудь Южно-Американской реки. Бомбилья – это специальная трубочка, чаще всего из металла, а иногда и из дерева, с ситом на конце, которое фильтрует напиток. Под бокильей скорее всего имеется ввиду калебас (от исп. сalabaza – тыква) – сосуд из тыквы, из которого пьют мате.

Мате – это латиноамериканский тонизирующий напиток и неотъемлемая часть культуры народов кечуа и гуарани, которые пьют его уже несколько тысяч лет. Мате распространен практически во всей Южной Америке, готовят его из измельченных листьев падуба парагвайского, он же йерба-мате. В Европе как сами листья, так и приспособления для матепития можно купить в любом чайном магазине, но здесь ему, к сожалению, уделяется мало внимания. Пока что с ним знакомы разве что девочки, вечно сидящие на диетах, и путешественники, побывавшие на другом конце Земли. Остальные, скорее всего, ничего не знают о нем, и продолжают трясущимися руками пить кофе из пол-литровых картонных стаканов. А зря! Я призываю тебя, милый читатель, немедленно восполнить пробел в образовании, и перейти на мате!

chem polezen chai mate

Мате содержит алкалоиды, входящие в ту же группу, что кофеин, а значит, он взбодрит тебя с утра не хуже, чем кофе. Кроме того, с каждым глотком через бомбилью ты получишь около 200 витаминов и кучу микроэлементов, необходимых для твоего организма.

Мате укрепляет иммунитет, улучшает аппетит и притупляет голод, разглаживает морщины и останавливает процесс старения, а значит, поможет тебе стать бессмертным, как Че. А самое главное – мате бодрит и успокаивает одновременно! Он улучшает настроение и повышает активность (как и кофеин), только действует при этом более мягко – снимает симптомы бессонницы, суетливость, чувство тревоги, нервозность и эмоциональную неуравновешенность. Во многом это связывают с подавлением адреналина в крови. Многие люди доказали, что после приема мате требуется гораздо меньше времени на сон.

Но ни в коем случае нельзя относиться к мате, как к обычному напитку! Мате – это культура, а его употребление внутрь – это ритуал. Согласно легенде народов гуарани, йерба-мате – это красивая молодая девушка, которую боги превратили в прекрасное дерево, чтобы спасти ее от принесения в жертву. Так что помни о том, что это дар богов, и что ради тебя та девушка стала деревом.

Мате пьют в кругу близких друзей из одного калабаса. Его передают по кругу, как трубку мира, начиная с хозяина дома или самого уважаемого гостя. При этом каждый гость должен выпить целый калабас, а это значит, что лучше всего подготовь заранее термос с горячей водой, чтобы не нагревать каждый раз чайник. И да, один и тот же мате можно заваривать раз десять, а то и больше, пока он не начнет терять свой терпкий вкус и насыщенный зеленый цвет. И что тоже очень важно, не заливай его кипятком, а дай воде немного остыть. По поводу температуры воды разные народы расходятся во мнениях, но кипяток тут точно не подойдет.

Если у тебя нет друзей, или если они предпочитают пиво, то можно, конечно, пить мате наедине с самим собой. Сядь в удобное кресло, закрой глаза и сделай маленький глоток. И ты почувствуешь на себе легкий океанский бриз, увидишь зеленые горы и диких зверей, узнаешь, как был основан мир, и где родилось солнце. К тебе придет та самая прекрасная индианка, и вы на золотой ламе отправитесь к берегу реки, где как раз сидит Эрнесто со своей подругой.

IMG aloelera1

Ищи меня в соц.сетях:

instagram vk facebook youtube logo good


об aloe lera валерия авсеева
  

Разделы на #aloelerablog:

как быть здоровым 1 боковая панель

как быть красивым aloe lera блог

как быть счастливым блог aloe lera

 

 

Метки: люди, aloe-колонки, хорошие привычки, полезные продукты, вова жигачев

Добавить комментарий


Как быть СЧАСТЛИВЫМ. Читайте еще:

Чего я жду от Нового года и праздничные розыгрыши

Чего я жду от Нового года и праздничные розыгрыши

Этот материал - небольшое чистосердечное признание для вас и что-то вроде подведения итогов для меня. Истинно новогодний пост, где много души, сюрпризов и надежд.

Читать

Книга месяца: "Важные годы. Почему не стоит откладывать жизнь на потом"

Книга месяца: "Важные годы. Почему не стоит откладывать жизнь на потом"

Книга о том, почему до 30 лет нужно выжимать максимум. А потом продолжать начатое. 

Читать

10 вопросов свадебному организатору, декоратору и фотографу

10 вопросов свадебному организатору, декоратору и фотографу

Сразу три прекрасные представительницы самых интересных и популярных профессий в Беларуси рассказывают о себе, о работе мечты и о тех, кто восхищает и вдохновляет.

Читать

Aloe-music #16 / soft december

Aloe-music #16 / soft december

Когда зимой, как осенью. В честь этого слушаем (уже целый 16-й!) подкаст о тепле, любви и спокойствии. И да будет так. 

Читать

Aloe-music #21 / loving

Aloe-music #21 / loving

Сдала биохимический анализ крови - недостаток витамина D у меня, говорят. Ну, какое лето - такая и музыка. Зато с любовью.

Читать

Aloe-music #9 / bonobo

Aloe-music #9 / bonobo

Bonobo Essential Mix - во всех отношениях идеальный микс, представленный на BBC Radio 1 ещё в 2014 году. Состав: качественная музыка от самого (на мой взгляд) талантливого британского музыканта. Показания к применению: хроническая усталость, перепады настроения, а также наскучивший плейлист. Способ применения и дозы: утром (для лёгкого пробуждения и вкусного завтрака), днём (для повышения эффективности работы) и вечером (для отличного завершения дня). Побочные действия: небольшая зависимость от микса и исполнителя, в частности.

Читать

Перфекционизм в 21в.: а нужно ли?

Перфекционизм в 21в.: а нужно ли?

Выступление на TEDx на тему, которая беспокоит каждого современного человека - перфекционизм.

"Я готовила это выступление два месяца. Пять раз переписывала его, три из них потому, что меняла тему. Я хотела создать что-то грандиозное, чтобы в конце все хлопали, а я стояла и ревела."

Читать

Зеленые дни в Минске

Зеленые дни в Минске

Большой фотоотчёт с первых зелёных дней в Минске и маленькая история о том, почему нужно следить за своим здоровьем и внутренним балансом.

Читать

Быть или не быть / колонка Даши Парфиянович

Быть или не быть / колонка Даши Парфиянович

Есть такое высказывание: “Единственный человек, которому нельзя заниматься йогой - это ленивый человек”. Честно, не вспомню автора, но мне кажется это выражение очень верным. Хочется немного поговорить о повальной моде на занятия йогой, о двух сторонах медали, а также о самообмане на эту тему.

Читать