YT Sixth Avenue - шаблон joomla Продвижение

Джейми Оливер и гастрономическая революция

revolucia v shkolnix stolovix

Помните, чем мы питались в школах? Сосиски в тесте, смаженки и пирожки с повидлом. Об овощах, фруктах или хоть немного полезных продуктах речи даже не велось. Вездесущий (но такой умница) Джейми Оливер взял на себя ответственность изменить ситуацию во всем мире и провернуть настоящую революцию.


ЛЮБАЯ БОЛЕЗНЬ СВЯЗАНА С ПИТАНИЕМ

Джейми Оливер в своем TED «Teach every child food» приравнивает правильное питание к лекарству от всего. Но тут же уточняет: «Я не врач, я – шеф». И ведь правда, больше 10 лет он как повар усердно пытается спасти миллионы, помогая людям с ожирением отказаться от своих губительных привычек. «Любая болезнь связана с питанием, и это самый страшный убийца в Америке на данный момент», ведь поколение подрастающих детей в США, по статистике Джейми, будет жить на 10 лет меньше, чем их родители. Они уже в плену привычек других поколений. Они уже страдают от боли в сердце, хотя многим нет и пятнадцати. Всё потому, что родители не научили их понимать, что такое «хорошая еда», а что – «плохая».

джейми оливер еда для школьников


ИЗМЕНИТЬ ПИТАНИЕ В ШКОЛАХ И ВО ВСЕМ МИРЕ – ПРОСТО

Что касается школ, то Джейми считает, что питание формируют не люди, разбирающиеся в вопросах питания, а бухгалтеры и педанты. Их средства сокращаются и сокращаются, и все, что им остается – кормить детей дешевой ерундой. В шоу «Food Revolution» прежде, чем поговорить с детьми о еде, Джейми решил узнать, что американские дети знают о продуктах питания. Звучит нелепо, но они думают, что красные сочные помидоры, висящие на зеленой ветке – это картофель. Потому что картофель с приставкой «фри» становится овощем, который заменяет малышам все остальное. Во всем мире уже больше 42 миллионов детей страдают лишним весом и ожирением в возрасте всего лишь 5 лет. И на случай, если мы все еще не нашли для себя способ бороться с этой статистикой, Джейми Оливер предлагает свой, публикуя тяжелую правду на сайте петиций Change.org, где миллионы людей каждый день меняют мир к лучшему.


еда для школ полезная и вкусная


ПЕРЕМЕНЫ УЖЕ НАЧАЛИСЬ

Уже 196 стран, 1 625 25700 человек внесли вклад в Гастрономический Переворот. Его цель – научить детей есть и готовить так, чтобы к ним в тарелку потянулся сам Дональд МакДоналд. И в этих блюдах не будет сахара. По крайней мере, не столько, сколько есть в молоке, которое дети выпивают по две бутылки в день. В молоке столько же сахара, сколько и в газированных напитках, – утверждает шеф. А потом он подкатывает строительную тележку и вываливает гору сахара на пол: «Ровно столько ваш ребенок съедает за первые 5 лет начальной школы. Только из молока». Родители в интервью The Village рассказывают, что в немецких школах меню делится на вегетарианское и мясное, а Париж и вовсе радует учащихся разнообразными кухнями, фруктовыми десертами и новыми видами мяса каждый день.


гастрономический переворот в школьных столовых оливер


Да, Оливер не делится средством от СПИДа или от рака, но мы уверены, что если большие пищевые бренды поставят во главу своего бизнеса образование в сфере питания, жизнь детей через 10 лет изменится до неузнаваемости. Цель всего этого? Чтобы каждый ребенок, заканчивая школу, мог приготовить 10 рецептов, которые спасут его жизнь.

Будущее все еще за нами. Так же, как здоровое тело и чистый разум.

 


Текст: Дарья Белоглазова
Фотографии: pinterest.com

IMG aloelera1

Ищи меня в соц.сетях:

instagram vk facebook youtube logo good


об aloe lera валерия авсеева
  

Разделы на #aloelerablog:

как быть здоровым 1 боковая панель

как быть красивым aloe lera блог

как быть счастливым блог aloe lera

 

 

 

Метки: красота&здоровье, хорошие привычки

Добавить комментарий


Как быть ЗДОРОВЫМ. Читайте еще:

Полезны ли наши батончики и снэки?

Полезны ли наши батончики и снэки?

Нам так твёрдо внушили о пользе мюсли-батончиков, что даже сахар и сиропы, которые мы видим в их составе, не вызывают каких-либо подозрений. Что же на самом деле внутри снэков и батончиков, которые продаются в Минске? Есть ли среди них полезные или пора признаться, что мы лопаем обычные сладости?

Читать

Как правильно выбирать фрукты?

Как правильно выбирать фрукты?

Покупая фрукты, мы думаем, что вмиг станем сильными, крепкими и здоровыми. Чтобы всё сбылось, к выбору фруктов стоит подойти действительно тщательно и ответственно. Внимательно читаем, как же их правильно выбирать, а потом отправляемся на Комаровку для закрепления информации!

Читать

Кулинарный проект SODA, 2 выпуск

Кулинарный проект SODA, 2 выпуск

С вами второй выпуск кулинарного проекта SODA, где мы готовим веганские вкусности. В этом выпуске вас ждет сытный обед из супа "Дал" с нутом и картошкой, соевого мяса в лаваше (это, кстати, самый вкусный рецепт приготовления соевого мяса, серьезно), карамелизированные бананы и освежающая водичка. И шутки-прибаутки, конечно же.

Читать

Натуральные продукты, уничтожающие паразитов в организме

Натуральные продукты, уничтожающие паразитов в организме

От паразитарных болезней страдает бо́льшая часть населения мира. В борьбе с паразитами вашему организму помогут распространённые природные лекарства. Читаем, какие.

Читать

Где в Минске делают кофе на соевом молоке?

Где в Минске делают кофе на соевом молоке?

Где в Минске выпить кофе на растительном молоке? К вашим услугам - интерактивная карта с заведениями, которые делают кофе, чай, милкшейки и смузи на (как правило) соевом молоке. Прилагаются цены на напитки.

Читать

Стоит ли отказываться от сахара?

Стоит ли отказываться от сахара?

За тенденцией отказа от глютена пришла новая тенденция - отказ от сахара. Заманчиво. Но в то же время, даже если доказано то, что мы употребляем слишком много сахара, что он вредит здоровью и вызывает зависимость, должны ли мы одним махом вычеркнуть все вкусное из своего рациона во имя прекрасной идеи и собственного здоровья? 

Читать

Какая соль полезна для организма: белая, розовая или черная?

Какая соль полезна для организма: белая, розовая или черная?

В чем различия между белой, розовой и черной солью? Какая соль является самой полезной для организма и полезна ли она вообще?

Читать

5 причин выходить на свежий воздух почаще

5 причин выходить на свежий воздух почаще

Как много свободного времени вы проводите на природе? Как часто вы ходите на прогулки? Когда в последний раз вы ходили в поход? Эта статья посвящена тем, кто смущенно отвёл взгляд, отвечая на вопросы, тем, кто видит монитор компьютера или телефон чаще, чем своих родных и друзей, а также тем, кто просто недооценивает силу обычного чистого воздуха.

Читать

Что полезнее: ботва или корнеплод?

Что полезнее: ботва или корнеплод?

У меня есть новости для тех, кто привык срезать и выбрасывать ботву моркови, свеклы и редиса: эта "лохматая" зелень не только красива, но и полезна. Что же в ней полезного и как её использовать - читайте ниже.

Читать