YT Sixth Avenue - шаблон joomla Продвижение

Джейми Оливер и гастрономическая революция

revolucia v shkolnix stolovix

Помните, чем мы питались в школах? Сосиски в тесте, смаженки и пирожки с повидлом. Об овощах, фруктах или хоть немного полезных продуктах речи даже не велось. Вездесущий (но такой умница) Джейми Оливер взял на себя ответственность изменить ситуацию во всем мире и провернуть настоящую революцию.


ЛЮБАЯ БОЛЕЗНЬ СВЯЗАНА С ПИТАНИЕМ

Джейми Оливер в своем TED «Teach every child food» приравнивает правильное питание к лекарству от всего. Но тут же уточняет: «Я не врач, я – шеф». И ведь правда, больше 10 лет он как повар усердно пытается спасти миллионы, помогая людям с ожирением отказаться от своих губительных привычек. «Любая болезнь связана с питанием, и это самый страшный убийца в Америке на данный момент», ведь поколение подрастающих детей в США, по статистике Джейми, будет жить на 10 лет меньше, чем их родители. Они уже в плену привычек других поколений. Они уже страдают от боли в сердце, хотя многим нет и пятнадцати. Всё потому, что родители не научили их понимать, что такое «хорошая еда», а что – «плохая».

джейми оливер еда для школьников


ИЗМЕНИТЬ ПИТАНИЕ В ШКОЛАХ И ВО ВСЕМ МИРЕ – ПРОСТО

Что касается школ, то Джейми считает, что питание формируют не люди, разбирающиеся в вопросах питания, а бухгалтеры и педанты. Их средства сокращаются и сокращаются, и все, что им остается – кормить детей дешевой ерундой. В шоу «Food Revolution» прежде, чем поговорить с детьми о еде, Джейми решил узнать, что американские дети знают о продуктах питания. Звучит нелепо, но они думают, что красные сочные помидоры, висящие на зеленой ветке – это картофель. Потому что картофель с приставкой «фри» становится овощем, который заменяет малышам все остальное. Во всем мире уже больше 42 миллионов детей страдают лишним весом и ожирением в возрасте всего лишь 5 лет. И на случай, если мы все еще не нашли для себя способ бороться с этой статистикой, Джейми Оливер предлагает свой, публикуя тяжелую правду на сайте петиций Change.org, где миллионы людей каждый день меняют мир к лучшему.


еда для школ полезная и вкусная


ПЕРЕМЕНЫ УЖЕ НАЧАЛИСЬ

Уже 196 стран, 1 625 25700 человек внесли вклад в Гастрономический Переворот. Его цель – научить детей есть и готовить так, чтобы к ним в тарелку потянулся сам Дональд МакДоналд. И в этих блюдах не будет сахара. По крайней мере, не столько, сколько есть в молоке, которое дети выпивают по две бутылки в день. В молоке столько же сахара, сколько и в газированных напитках, – утверждает шеф. А потом он подкатывает строительную тележку и вываливает гору сахара на пол: «Ровно столько ваш ребенок съедает за первые 5 лет начальной школы. Только из молока». Родители в интервью The Village рассказывают, что в немецких школах меню делится на вегетарианское и мясное, а Париж и вовсе радует учащихся разнообразными кухнями, фруктовыми десертами и новыми видами мяса каждый день.


гастрономический переворот в школьных столовых оливер


Да, Оливер не делится средством от СПИДа или от рака, но мы уверены, что если большие пищевые бренды поставят во главу своего бизнеса образование в сфере питания, жизнь детей через 10 лет изменится до неузнаваемости. Цель всего этого? Чтобы каждый ребенок, заканчивая школу, мог приготовить 10 рецептов, которые спасут его жизнь.

Будущее все еще за нами. Так же, как здоровое тело и чистый разум.

 


Текст: Дарья Белоглазова
Фотографии: pinterest.com

IMG aloelera1

Ищи меня в соц.сетях:

instagram vk facebook youtube logo good


об aloe lera валерия авсеева
  

Разделы на #aloelerablog:

как быть здоровым 1 боковая панель

как быть красивым aloe lera блог

как быть счастливым блог aloe lera

 

 

 

Метки: красота&здоровье, хорошие привычки

Комментарии  

0 # Юля 07.12.2017 09:54
Ох, это молоко, постоянно там что-то находят. Ну правильно, как его детям не пить, если на нем все - мюсли, несквик, печенья с молоком, горячий шоколад и все остальное. А раз не особо сладкое то и сахара нет - думают родители. Много усилий нужно, чтобы ребенка воспитывать правильно
Ответить
0 # Софа 07.12.2017 09:54
Удивляюсь почему в комментариях еще не развернулись возмущенные отзывы по поводу белорусских столовок ))
Ответить
0 # Алла 07.12.2017 09:55
Была в Америке и могу сказать, что это не миф, там настолько много толстых людей, что плакать хочется. Причем не просто толстых, а страдающих ожирением
Ответить
0 # Лола 07.12.2017 09:56
Не могу смотреть спокойно только на одну вещь - как родители водят детей в макдональдс. у меня все.
Ответить
0 # Ника 07.12.2017 09:56
Сосиски в тесте были хороши :)
Ответить

Добавить комментарий


Как быть ЗДОРОВЫМ. Читайте еще:

Что такое масло гхи?

Что такое масло гхи?

Мы так сильно запуганы вредом жирных продуктов (холестерин, бляшки, канцерогены, аллергия), что в начале статьи хочется оправдаться: по-настоящему полезный жир существует. Например, масло гхи (масло ги/топлёное масло).

Читать

Полезные свойства алоэ вера

Полезные свойства алоэ вера

Вся польза алоэ в трёх фотографиях. Да прибудет с нами алоэ-всемогущий :)

Читать

Цуккини с рикоттой / рецепт

Цуккини с рикоттой / рецепт

Цуккини - это круто. С ним столько всего можно приготовить, что я всегда теряюсь в выборе рецепта. Одна из последних находок -запечённый цуккини с рикоттой.

Читать

Комаровка: где покушать? / еженедельный обзор

Комаровка: где покушать? / еженедельный обзор

Комаровка, хоть и прекрасна во всех смыслах, только вот забирает много сил и энергии. Кропотливый выбор реально красивой клубники, тотальный контроль за тем, что наложили из-под прилавка в пакет, а также повсеместный клич продавцов о "самом спелом, дешевом и вкусном", очень выматывает. Перекуси, переведи дух и снова отправляйся в бой. А где перекусить, чем и по каким ценам, я сейчас расскажу.

Читать

Комаровка / еженедельный обзор

Комаровка / еженедельный обзор

Комаровский рынок – главный продовольственный рынок столицы. Отдушина для пенсионеров. Место, где вас могут обсчитать, обругать, обсудить. Но я очень люблю его: за колорит, бесплатные пакетики и, конечно же, огромный выбор всего на свете.
Забрела туда где-то месяц назад и совсем нечаянно наткнулась на женщину с клубникой. Коробка – чуть больше 10 тысяч. Такая прекрасная и одновременно смешная цена вдохновила меня на подробное исследование рынка. Итог: тяжеленный рюкзак со всевозможными ништяками и решение на еженедельные закупы.

Читать

"Толстый, больной и почти мертвый" / фильм

"Толстый, больной и почти мертвый" / фильм

Каждое воскресенье мы слушаем музыку, а сегодня - смотрим фильм. Впервые за время существования блога я не советую, а настаиваю. "Толстый, больной и почти мертвый" (Fat, Sick and nearly Dead), 2014 - фильм, просмотр которого не стоит откладывать на завтра.

Читать

Растительные масла и их польза

Растительные масла и их польза

Полный список всех растительных масел с подробным описанием каждого из них: полезные свойства, применение, хранение и т.п.

Читать

Победить кандиду — победить головные боли, аллергии, проблемы с кожей и пищеварением

Победить кандиду — победить головные боли, аллергии, проблемы с кожей и пищеварением

Стараюсь избегать постановок диагноза по интернету, но, кажется, моя особая тяга к сладкому и крапивница вызваны кандидой. Попробую следовать рекоммендациям из статьи (и почему мне заранее кажется, что поможет?). Спойлер: кандиды также могут быть причиной усталости, тревоги и сезонной аллергии. 

Читать

Полезные свойства и состав свеклы

Полезные свойства и состав свеклы

Свекла! Ты же от всех бед и невзгод! И даже если ты, читатель, не любишь свеклу, то уважать - обязан.

Читать