YT Sixth Avenue - шаблон joomla Продвижение

Стоит ли бояться ГМО?

gmo ploho ili xorosho

Впервые генномодифицированные продукты питания появились на рынке в начале 1990-х годов. То есть потребление ГМО происходит уже более 20-ти лет, а ни одного адекватного исследования на тему вреда/пользы так и не проведено. Выводы приходится делать самостоятельно. Начиталась литературы, поговорила с умными людьми и вот к чему пришла.

gmo1

ПОЧЕМУ ГМО - ЭТО ПЛОХО?

ГМО стоит бояться лишь по одной простой причине: никто не доказал и не объяснил последствия его потребления. Когда в 2012 году в журнале «Food and Chemical Toxicology» опубликовали исследование Жиля-Эрика Сералини о вреде ГМО-кукурузы на крыс (по результатам исследования они были чаще подвержены заболеванию раком), а уже в 2013 статью отозвали. Объяснили это тем, что во время исследования было слишком много отклонений: вид крыс, используемых в ходе исследования, и без потребления ГМО-кукурузы подвержен развитию спонтанных опухолей, также отсутствовали данные о другой пище, которой кормили животных. Я к тому, что исследование Сералини, по сути, является единственным. Да и оно раскритиковано. Выходит, мы сейчас и являемся теми самыми мышками, на которых влияние ГМО и тестируется. Кто знает, может, наши дети будут обладать чуть более точной информацией, а пока – увы.

gmo2

ПОЧЕМУ ГМО - ЭТО ХОРОШО?

Потому что благодаря ГМО мы кушаем привычные нам твиксы и баунти, потому что ГМО позволяет увеличить срок хранения продуктов питания, потому что этого не избежать. Бананы, например, в природе не встречаются тех размеров, которые мы видим на прилавках. Крупные сорта этих фруктов получены лишь благодаря внедрению полиплоидии (ну, не суть). Также существует мнение, что при нынешней численности населения лишь ГМО спасут планету от угрозы голода, так как оно позволяет увеличить количество продуктов питания. Но главное, что все эти гены, которые присутствуют в составе продуктов, никак не влияют на наш ДНК. А вот гормоны, антибиотики и другие вещества, которыми кормят, например, животных и птиц на фермах, - способны. Вот на это стоит обратить своё внимание. Это доказано, это не очень-то хорошо и этого точно стоит избегать.

gmo3

Википедия говорит нам о том, что в настоящее время специалистами получены научные данные об отсутствии повышенной опасности продуктов из генетически модифицированных организмов в сравнении с продуктами, полученными из организмов, выведенных традиционными методами (см. дискуссию в журнале Nature Biotechnology). Как отмечается в докладе Генерального Директората Европейской комиссии по науке и информации:

"Главный вывод, вытекающий из усилий более чем 130 научно-исследовательских проектов, охватывающих 25 лет исследований и проведённых с участием более чем 500 независимых исследовательских групп, состоит в том, что биотехнологии и, в частности, ГМО как таковые не более опасны, чем, например, традиционные технологии селекции растений".

gmo4


КАК ОБСТОЯТ ДЕЛА С ГМО В СТРАНАХ ЕВРОСОЮЗА?

Лишь 5% проживающих в Евросоюзе положительно относятся к генномодифицируемым продуктам, остальные убеждены, что они способны нанести вред здоровью. А вот какой – никто не знает.

Согласно ИТАР-ТАСС в настоящее время во многих странах от Новой Зеландии до Германии введены жесткие ограничения выращивания и распространения ГМО. Австрия, Венесуэла, Греция, Польша и Швейцария – являются полностью свободными от ГМО.


КАК ОБСТОЯТ ДЕЛА С ГМО В РОССИИ И БЕЛАРУСИ?

А какие у вас отношения с ГМО? Вы относитесь к тем, кто старается всячески избегать их употребления или вам всё равно? Или вся эта «войнушка» - маркетинговый ход?

 


Текст: Валерия Авсеева
Фото: Sarah Illenberger
Большое спасибо за помощь в подготовке материала Дмитрию Дитину.

IMG aloelera1

Ищи меня в соц.сетях:

instagram vk facebook youtube logo good


об aloe lera валерия авсеева
  

Разделы на #aloelerablog:

как быть здоровым 1 боковая панель

как быть красивым aloe lera блог

как быть счастливым блог aloe lera

 

 

Метки: полезности, красота&здоровье, полезные продукты

Добавить комментарий


Как быть ЗДОРОВЫМ. Читайте еще:

Комаровский / еженедельный обзор

Комаровский / еженедельный обзор

Алексей Комаровский, брадобрей из Chop-Chop Минск, профланировал по Комаровскому рынку, в надежде понять этимологию своей фамилии.
Воскресным утром после концерта Super Besse и рэйва в Хулигане, чувствовал себя я, мягко говоря, не очень. Валяться в кровати больше не хотелось, но и чем-то важным и серьёзным заниматься было невозможно. В голову пришла хорошая идея: поехать на Комаровку и написать эту статью.

Читать

Почему я занимаюсь танцами?

Почему я занимаюсь танцами?

Меня завели на танцы, когда мне было 7 лет. Эта идея казалась дурацкой, так как в группе все садились на шпагат и вообще были красивыми лебедями, а я здорово косолапила и горбилась. Спустя 5 занятий меня взяли в основной состав к лебедям, посадили на шпагат и научили крутить колесо. Мы много путешествовали с выступлениями, перекусывали бутербродами, ночами пришивали блестки на костюмы, красились красной помадой и синими тенями, хохотали и танцевали. И вот интересная штука: я обожала эту «другую» и необычную жизнь, но танцевать не любила. (Смешные фотки под катом ;)

Читать

Правда ли, что тростниковый сахар полезнее белого?

Правда ли, что тростниковый сахар полезнее белого?

Многие считают, что тростниковый коричневый сахар полезнее белого (и я одна из них). Давайте разберемся, так ли это на самом деле. 

Читать

Что делать при первых симптомах простуды?

Что делать при первых симптомах простуды?

Отказываетесь портить прическу шапками, а силуэт - бесформенными пуховиками? Очень понимаю. Но минусовая погода, ветер и снег ждать не будут, как и простуда. Что делать при первых признаках простуды, чтобы не успеть заболеть? У нас здесь три действенных рецепта, к которым я частенько прибегаю сама. 

Читать

"Толстый, больной и почти мертвый" / фильм

"Толстый, больной и почти мертвый" / фильм

Каждое воскресенье мы слушаем музыку, а сегодня - смотрим фильм. Впервые за время существования блога я не советую, а настаиваю. "Толстый, больной и почти мертвый" (Fat, Sick and nearly Dead), 2014 - фильм, просмотр которого не стоит откладывать на завтра.

Читать

Как травы могут повлиять на качество жизни?

Как травы могут повлиять на качество жизни?

Чтобы выйти замуж, нужно на растущей луне есть все продукты с вишней. Я серьезно. Все травы, цветочки и корешки наделены не только целительными свойствами, но и своей энергией, благодаря чему в некотором смысле могут "очистить" человека и его дом, повлиять на какие-то жизненные ситуации. Мы же верим в феншуй и индийские благовония, так, может, стоит довериться и народной медицине?

Читать

Книга месяца: "Ешь меньше. Прекрати переедать"

Книга месяца: "Ешь меньше. Прекрати переедать"

Книгой августа объявляю "Ешь меньше. Прекрати переедать", автор - Джиллиан Райли. Эту книгу я рекомендую не только тем, кто узнал себя в ее названии (вечно худеющим, но уверенно продолжающим потреблять мучное, например), но и всем интересующимся здоровым образом жизни. Даже если у вас прекрасный метаболизм и вы щепетильно подбираете продукты для своего рациона. Книга помогает поговорить с самим собой, а это иногда полезнее, чем скинуть лишний килограмм.

Читать

Как мобильные телефоны влияют на наше здоровье?

Как мобильные телефоны влияют на наше здоровье?

Сегодня мы не выпускаем из рук мобильные телефоны. Но знаете ли вы, как они влияют на наше здоровье? Прочитайте полезную статью, чтобы, по крайней мере, научиться убирать телефон перед сном под кровать, а не под подушку. 

Читать

Альтернатива коровьему молоку в минских магазинах

Альтернатива коровьему молоку в минских магазинах

Начитались гадостей про коровье молоко и теперь хотите сократить его потребление? Или пообещали в новогоднюю ночь следить за своим здоровьем? Или вы просто любопытная Варвара, которой интересно экспериментировать? Маленькая шпаргалка по различным видам молока, которые можно найти в минских магазинах. 

Читать