YT Sixth Avenue - шаблон joomla Продвижение

Стоит ли отказываться от сахара?

masha milukhina pro sladkoe

За тенденцией отказа от глютена пришла новая тенденция: отказ от сахара. Заманчиво. Но в то же время, даже если доказано то, что мы употребляем слишком много сахара, что он вредит здоровью и вызывает зависимость, должны ли мы одним махом вычеркнуть все вкусное из своего рациона во имя прекрасной идеи и собственного здоровья? 

Начнем с фактов и статистики, цифры которой утверждают, что в среднем в год каждый из нас потребляет 25 кг. сахара, когда еще 60-70 лет назад эта цифра не выходила за пределы 5 кг. Многовато мы прибавили, не правда ли? Хорошо бы нам приступить к массовой дезинтоксикации, благо, решения сегодня можно найти в любом уважающем себя медиа. Например:

  • заменить конфеты сухофруктами,
  • снизить количество хлопьев на завтрак, а лучше и вовсе перейти на натуральные каши с ложечкой меда,
  • отказаться от кетчупов и других соусов. Да и нет ничего вкуснее и полезнее, чем приготовленная в домашних условиях томатная паста и чесночный соус, 
  • помнить о том, что алкоголь - это тоже сахар,
  • внимательно изучать этикетки и состав продуктов и т.д.

Следуя хотя бы некоторым пунктам из списка, мы точно станем здоровее, но это так не просто… Тот, кто ни разу не съедал последнюю печеньку из упаковки, ни разу не оказывался с мороженым перед экраном телевизора или всегда готов устоять перед свежим «Наполеоном», который испекла мама (а какой мамин торт любите больше вы?), этот человек смело может бросить в меня камень. Мне пригнуться?

sladosti dvoinaia foti

ВОЗ настаивает на том, чтобы мы не превышали потребление сахара более, чем на 10% по сравнению с дневной нормой, которая в среднем составляет 50 г. сахара. Я избавлю вас от деталей и сразу скажу – это ничтожно мало. Например, такая лакомка, как я, прожить с подобным ограничением может, разве что, будучи «недавно влюбленной» (в таком состоянии можно и не только о сахаре забыть). А потом, как же сладкая вата в парке с племянницей, а дни рождения, а мартини в пятницу вечером? В красном сухом вине, кстати, тоже есть сахар.

На волне повальной моды отказа от сахара американская журналистка Даниэль Геркенс поставила эксперимент, результатом которого стала книга "Zero sugar". В течение года автор следила за малейшем проникновении сладкого в свой организм и тщательно этот процесс пресекала. Процесс не простой: изучение с лупой всех этикеток, переход на исключительно свежеприготовленные блюда, анализ ресторанных меню и игра на нервах у официантов, поедание ананаса вместо праздничного торта в свой день рождения. Что в итоге? Минус шесть килограммов и плюс много-много жизненной энергии. Что сказать, я верю ее книге. И завидую ее силе воли.

Да, да.

Но есть и конец исследования, за который, я бы просто обняла автора при встрече. Даниэль призналась в том, что когда эксперимент закончился, сахар снова вернулся в ее жизнь, но, что важно, уже по-новому. Он пришел подслащать приятные моменты, будь то кусочек торта на свадьбе, бабушкины печеньки только из духовки, конфетка для мозгового штурма (одна, не три), все тот же пятничный мартини. Важно выбрать что-то одно, важно полностью им насладиться. Ведь не стоит забывать, что яд от лекарства отличается лишь дозировкой.

Чтобы не пришлось отказываться от сахара, научитесь им наслаждаться. А то жизнь рискует показаться совсем соленой, разве только вы сейчас безумно влюблены.

 


Текст: Мария Милюхина
Фотографии: pinterest.com

IMG aloelera1

 

instagram vk facebook youtube logo good

 

Лето на #aloelerablog:

molodost bokovaja panel

natural bokovaja panel

svegest bokovaja panel

 

 

Метки: полезности, хорошие привычки

Полезности. Читайте еще:

Что не так с местной овсянкой?

Что не так с местной овсянкой?

Начну с того, что овсянка, несмотря на заголовок – это по-прежнему круто. Просто нужно знать, какую кушать, а какую- нет. Статей на эту тему в интернет – бесчисленное множество, поэтому здесь кроме фактов, есть еще и примеры с продукцией, которую можно купить в Беларуси. Давайте разбираться.

Читать

Какая соль полезна для организма: белая, розовая или черная?

Какая соль полезна для организма: белая, розовая или черная?

В чем различия между белой, розовой и черной солью? Какая соль является самой полезной для организма и полезна ли она вообще?

Читать

Книга месяца: "Ешь меньше. Прекрати переедать"

Книга месяца: "Ешь меньше. Прекрати переедать"

Книгой августа объявляю "Ешь меньше. Прекрати переедать", автор - Джиллиан Райли. Эту книгу я рекомендую не только тем, кто узнал себя в ее названии (вечно худеющим, но уверенно продолжающим потреблять мучное, например), но и всем интересующимся здоровым образом жизни. Даже если у вас прекрасный метаболизм и вы щепетильно подбираете продукты для своего рациона. Книга помогает поговорить с самим собой, а это иногда полезнее, чем скинуть лишний килограмм.

Читать

Что нужно знать о ягодах + Комаровка weekly

Что нужно знать о ягодах + Комаровка weekly

Какие ягоды сейчас продают на Комаровке, сколько они стоят и что нам нужно о них знать? Вас ждёт масса приятных открытий :)

Читать

На какие полезные продукты заменить вредные?

На какие полезные продукты заменить вредные?

Мы бегаем по магазинам города в поисках продуктов, на которые можно заменить привычную, но не очень полезную еду. Начинаем со сладостей. Внимательно изучив составы, представляем вам вкусняшки, на которые стоит ну очень обратить внимание.

Читать

Правда ли, что тростниковый сахар полезнее белого?

Правда ли, что тростниковый сахар полезнее белого?

Многие считают, что тростниковый коричневый сахар полезнее белого (и я одна из них). Давайте разберемся, так ли это на самом деле. 

Читать

Почему я не ем мясо?

Почему я не ем мясо?

Я заметила одну интересную вещь: у меня постоянно спрашивают, почему я не ем мясо, но ответ не слушают. Что-то вроде риторического вопроса. А у меня-то есть, что ответить :) И если вы думаете, что вас не касается этот пост, то зря. 

Читать

Полезные свойства и состав свеклы

Полезные свойства и состав свеклы

Свекла! Ты же от всех бед и невзгод! И даже если ты, читатель, не любишь свеклу, то уважать - обязан.

Читать

Почему нельзя пить молоко?

Почему нельзя пить молоко?

Пить молоко и есть молочные продукты - это же как спать, пить воду или чистить зубы. Недавно я наткнулась на видео из программы Елены Малышевой "Здоровье", которая на всю страну на первом канале вещала о вреде молока. Это же настоящий скандал, понимаете? Я начала читать, смотреть фильмы и консультироваться, а теперь убеждена, что молоко и его производные - это не просто вредно, но и опасно для нашего здоровья.

Читать